Om oss

Hantverk & kvalité

Hos oss ligger fokus på hantverk och kvalité.  I bageriet börjar bakningen tidigt på morgonen och doften från nybakade bullar sprider sig snabbt. På Turbinen bakar vi på riktigt och för hand. Vi knådar bulldegar, kokar krämer och vispar fyllningar. För oss så är det en självklarhet att baka från grunden och att inte ta genvägar med färdiga mixer. Dessutom använder vi oss gärna av ekologiska och närproducerade råvaror.

Nyheter

Jul 2019 på Turbinen

Vill du njuta av nybakat på Julafton?! Beställ brödet och tårtan hos oss!

Julbröd: Vört, Kavring, Brödkakor, Surdeg Honung, Surdeg Valnöt, Fröknäcke....

Välkomna att fira in julen hos oss på Turbinen! 

Vi bjuder in till en kväll med glögg och julinspirerade smörrebröd samt liten dessert. 

Datum: 20 och 21 dec. T...

Beställ fikat till lucia 13 december! Vi bakar lussekatter, saffransbullar, lussesemlor, saffranskransar, pepparkakor och julsmörgåsar. Beställ för avhämtning. Vi kan även ordna utkörning v...

Till nyhetsarkivet

Följ oss

Instagram