Om oss

Hantverk & kvalité

Hos oss ligger fokus på hantverk och kvalité.  I bageriet börjar bakningen tidigt på morgonen och doften från nybakade bullar sprider sig snabbt. På Turbinen bakar vi på riktigt och för hand. Vi knådar bulldegar, kokar krämer och vispar fyllningar. För oss så är det en självklarhet att baka från grunden och att inte ta genvägar med färdiga mixer. Dessutom använder vi oss gärna av ekologiska och närproducerade råvaror.

Nyheter

Välkomna på After Work fredagen den 18 oktober kl 16-21. Vår härliga tacobuffé står uppdukad kl. 17-20. Vill du bara ta ett glas vin, öl eller bubbel går det givetvis bra också! Boka gärna b...

Den 10 november på Fars Dag har vi Brunch och Fikabuffé här på Turbinen kl. 11-15. Vi har två sittningar; kl. 11.00 och kl. 13.00. Vi önskar att ni bokar bord och det gör ni genom att maila ...

Snart är den här! Kanelbullens dag den 4 oktober. Vi bakar som vanligt våra kanelbullar på ekologiskt närproducerat mjöl och spelt från Wästgötarna och självklart med smör! Beställ mins...

Till nyhetsarkivet

Följ oss

Instagram